3 rituels quand tu poses tes valises en Allemagne
Filer me balader.
Flâner nez au vent pour le plaisir de prendre le pouls de la ville.
Commander une "petite" bière de 50 cl.
3 sensations que tu es heureuse de retrouver
Les odeurs appétissantes émanant des kiosques à saucisses.
La coolitude des gens dans la rue.
Le chant des oiseaux, audible partout dans les villes, même aux heures de pointe.
3 lieux préférés
Le marché de Noël de Nuremberg, l’un des plus anciens.
Le Viktualienmarkt à Munich. Le marché local et paradis des gourmands.
La place emblématique de la fête de la bière (Oktoberfest) à Munich, la Thereisienwiese.
2 conseils pour se fondre dans le décor
Ne pas regarder d’un œil noir les personnes qui s’assoient à votre table. En Allemagne, c’est habituel de s’attabler avec des inconnus.
Garder le sourire.
2 plats, le pire et le meilleur
Le pire : Les knödel, également appelés klösse en Thuringe. Quel que soit le nom qu’on donne à ces boulettes, je n’arrive pas à me faire à leur goût.
Le meilleur : Les saucisses. Chaque région a sa spécialité de saucisse et on n’est jamais déçu.
2 choses apprises là-bas
À renseigner les gens dans la rue.
À partager une table avec des inconnus.
1 grand moment de solitude
Je suis tellement bien en Allemagne que j’ai du mal à la quitter. À deux reprises, il m’est arrivé de manquer mon vol retour.
1 grand moment de béatitude
Chaque fois que je remets le pied sur le sol allemand.
1 grand sujet d’étonnement, toujours
La grande disponibilité des gens en général.
Partez !