3 rituels quand tu poses tes valises en Italie
Lever le nez vers le ciel pour apercevoir les premiers rayons de soleil.
Prendre un espresso dans le café le plus proche, de préférence animé et bruyant.
Lancer avec fierté mon premier gracie mille qui signifie « merci beaucoup » en italien.
3 sensations que tu es heureuse de retrouver
Les couleurs ocre des habitations et les lumières chaudes reflétées par les paysages.
Les fragrances de fleurs d’oranger, du jasmin, des citronniers qui s’échappent des villages comme de la campagne.
Les accents mélodieux des locaux qui m’enchantent à chaque conversation.
3 lieux préférés
Syracuse au sud de la Sicile, une ville chargée d’histoire de toute beauté, en particulier lorsque les rayons du soleil illuminent les vieilles pierres et scintillent sur la mer.
Florence, la capitale des arts et le symbole de la Renaissance est un véritable musée à ciel ouvert qui ne cesse de m’émerveiller.
Les îles Borromées sur le lac majeur en Lombardie, pour leur atmosphère intimiste, l’élégance de ses palais et de ses jardins suspendus.
2 conseils pour se fondre dans le décor
S’initier aux gestes plutôt qu’aux mots. Ce n’est pas une légende, les Italiens ne peuvent s’empêcher de gesticuler et de parler avec les mains pendant une conversation. Un langage corporel bien spécifique dont la réputation n’est plus à faire.
Se laisser un peu aller, ne pas se presser afin de prendre le temps de goûter à la dolce vita.
2 plats, le pire et le meilleur
Le pire : La mauvaise cuisine italienne n’existe pas, du moins je ne l’ai pas encore trouvée.
Le meilleur : Le spaghetti cacio e pepe, des pâtes au fromage et au poivre, la caponata sicilienne, une sorte de ratatouille aux aubergines ou encore la délicieuse polenta du nord de l'Italie. Il en existe tellement qu’il m’est impossible de choisir.
2 choses apprises là-bas
Chanter pour un oui ou pour un non.
Parler du dîner dès le matin.
1 grand moment de solitude
Constater en voiture sur les routes siciliennes que pour certains automobilistes, la ceinture est en option...
1 grand moment de béatitude
À chaque fois que je me retrouve à Rome, j'ai l'impression que mon séjour dans la capitale se transforme en voyage dans le temps.
1 grand sujet d’étonnement, toujours
Les chanteurs d’opéra italien qui dévoilent tous leurs talents dans des lieux remarquablement raffinés, parmi les plus beaux au monde.
Partez !
