Nos conseils de pro en Grèce continentale

Préparer son voyage dans le temps

Parce qu’un voyage en Grèce vous emmènera forcément à la rencontre de grandes figures du passé, il est bon de se plonger dans les grands récits fondateurs que sont l’Iliade et l’Odyssée ou encore les dialogues « simples » de Platon. En dehors de Vassilikos et de Kazantzakis, la littérature grecque est peu connue en France. Il existe pourtant de belles traductions du poète et prix Nobel Odysseus Elytis et le roman de Taktsis, Le troisième Anneau, reste un classique de la grande littérature contemporaine. Listant également quelques films, la rubrique À bouquiner, à regarder complétera plus encore votre soif de découvertes !

Côté musique, le rebetiko sera votre entrée dans les sonorités grecques. Ce genre musical poignant accompagné au bouzouki (mandoline) est né dans le port du Pirée et célébrait au départ la révolte, l’usure, l’alcool et autres substances. Évoluant peu à peu, les textes se firent plus poétiques, et l’une des très grandes figures en est Vassili Tsitsanis. Bien sûr, dans notre playlist Grèce continentale, les musiques de Vangelis, Mikis Theodorakis, Maria Callas, George Moustaki, ou Nana Mouskouri ont également porté l’âme grecque au-delà des frontières.

Nos conseils sur place

La Grèce étant encore très patriarcale et méditerranéenne, ce sont principalement les hommes qui occupent les terrasses des cafés, jouant avec leur komboloi, sirotant leur ouzo, attablés à une partie de tavli… Laissez vous inspirer, faites comme eux, suivez nos conseils pour se fondre dans le décor et en évitant une approche trop frontale de points traditionnels, vous les découvrirez malicieux, généreux et prêts à vous écouter car les Grecs adorent le vrai débat. Quelques mots empruntés au lexique de survie achèveront de vous intégrer. Parmi les délices à goûter et à siroter, de succulents poissons, légumes frais, fromages de brebis mais aussi des soupes et sauces délicieuses.

Nostalgie de la Grèce

C’est assez commun de ressentir le manque de ce pays une fois rentrés chez soi… Rien de tel qu’un café grec presque bouilli dans la petite casserole à long manche et lentement siroté sur fond de rebetiko pour vous remettre dans l’ambiance ! Pour savoir que ramener de Grèce continentale, vous aurez l’embarras du choix car chaque région a gardé très vivant son artisanat local : travail du cuir, tapis de laine épaisse, production de miel, huile d’olive savoureuse…