L'Autriche en immersion
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Experiences
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Cédez à la tentation
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Écoutez Mozart in situ
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Faites trois petits pas de côté
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Initiez vos enfants à l’opéra
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Le Tyrol à bout de bras
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Saluez Brahms et Beethoven
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Une soirée lyrique d’exception
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Valsez en cuisine avec Mme Beck
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Hébergements
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Chalets d’alpage
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Gasthöfe
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Hôtels « Belle Époque »
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Welcome Hosts
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Annabelle, Welcome Host à Salzbourg
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Isabelle, Welcome Host à Innsbruck
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Marie, Welcome Host à Vienne
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Cédez à la tentation
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Écoutez Mozart in situ
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Faites trois petits pas de côté
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Initiez vos enfants à l’opéra
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Le Tyrol à bout de bras
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Saluez Brahms et Beethoven
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Une soirée lyrique d’exception
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Valsez en cuisine avec Mme Beck
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Hébergements
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Chalets d’alpage
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Gasthöfe
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Hôtels « Belle Époque »
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Welcome Hosts
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Annabelle, Welcome Host à Salzbourg
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Isabelle, Welcome Host à Innsbruck
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Marie, Welcome Host à Vienne
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Expérience
Valsez en cuisine avec Mme Beck
VIENNE
240 heures
VIENNE
240 heures
Expérience
On pourrait croire que la gastronomie autrichienne se limite à ses incomparables pâtisseries et viennoiseries. Il serait pourtant dommage de passer à côté de ses bons plats tout en générosité dont on ne connaît le plus souvent que le schnitzel, l’escalope panée. Pour en découvrir toutes les subtilités et sa grande variété, suivez Mme Beck à travers les étals du marché de Naschmarkt. L’occasion de découvrir en bonne compagnie la richesse du terroir autrichien en butinant entre petits producteurs et artisans du goût. Une fois plus familier avec les matières premières et les condiments d’usage, direction la cuisine. Vous assisterez votre amie viennoise du jour à préparer en toute convivialité des recettes incontournables. Laissez le fumet vous mettre l’eau à la bouche avant de passer à table et débriefer votre expérience gourmande.
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mais nous avons quelques atouts qui font incontestablement la différence.
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