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Le Costa Rica en immersion

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Expérience

Pimentez votre cuisine

CAHUITA

2 heures

CAHUITA

2 heures

Expérience

La culture caribéenne est un plaisir de tous les sens : beauté d’un coucher de soleil, douceur de la musique aux oreilles, sable fin sur la peau et bien sûr, côté cuisine, des saveurs et parfums enivrants. Entre la puissance du piment et la douceur du lait de coco, la palette gustative des Caraïbes est large, d’autant qu’elle est rehaussée par toute une gamme d’épices et de fruits exotiques : curry, citron vert, gingembre… C’est en cuisine, tablier aux hanches, que vous apprendrez à préparer le plat national costaricien, le gallo pinto… ou plutôt le rice’n’beans, sa variante caribéenne bien plus parfumée et pimentée. Votre chef Doria partagera aussi bien sa bonne humeur que ses meilleures recettes, que vous ne manquerez pas de reproduire chez vous à votre retour.

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Pêcheurs près de l'île de Bastimentos - Bocas del Toro - Panama
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