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Ana, Welcome Host à Dubrovnik
Née à Dubrovnik, Ana y a toujours vécu. Pendant 13 ans, elle a travaillé dans une agence réceptive avant de devenir traductrice et interprète judiciaire en français, anglais et italien. Devenir Welcome Host lui permet de retrouver le contact avec les voyageurs et de partager avec eux ce qu’elle connaît de sa ville : les habitudes croates, les fêtes et traditions, la cuisine locale, mais aussi ses bonnes adresses et ses conseils pour profiter de Dubrovnik et des îles alentour.
L'interview "3, 2, 1, partez !"
3 mots pour résumer Dubrovnik
Unique. Belle. Tranquille.
2 expressions croates
Kenova ? : Une expression locale héritée de l’italien Che nuovo ?, que l’on pourrait traduire par « Quoi de neuf ? ». On l’utilise facilement pour saluer quelqu’un, sans forcément attendre un compte rendu détaillé en retour !
Adio ! : Adieu ! Parfois on l'utilise pour dire bonjour et au revoir en même temps.
2 tips utiles sur place
Faites l’effort de saluer en croate. Un simple Dobar dan pour dire bonjour est une bonne façon d’engager la conversation et sera toujours bien reçu.
Glissez aussi un Hvala pour remercier. Pas besoin de parler croate : ces deux mots suffisent déjà pour montrer que vous faites un petit pas vers les locaux.
1 plat à goûter absolument
La peka. Plus qu’un plat, c'est aussi une façon traditionnelle de cuisiner sous une lourde cloche recouverte de braises. On y fait mijoter de la viande, souvent de l’agneau ou du veau, mais aussi du poulpe, avec des pommes de terre, des oignons, des carottes et des herbes aromatiques.
1 lieu que tu recommandes
L’île de Lopud. À environ 1h de bateau de Dubrovnik, Lopud est une île sans voitures où l’on vient pour ses plages, notamment la grande plage de sable de Sunj, ses restaurants et ses couchers de soleil. Une belle idée pour passer une journée loin de l’agitation de Dubrovnik.
1 expérience à vivre
Prendre le bateau depuis le vieux port de Dubrovnik pour passer la journée à Lokrum. Faire le tour de l’île, se baigner depuis les rochers, déjeuner sur place et grimper jusqu’au fort Royal pour la vue sur la ville et l’Adriatique.
Pourquoi voyager avec nous
Soyons honnête, nous ne sommes pas les seuls à proposer des voyages sur mesure,
mais nous avons quelques atouts qui font incontestablement la différence.
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