L'Espagne en immersion
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Karine, Welcome Host à Cadix
C’est en 2020 que Karine s’installe à Cadix avec sa compagne et qu'elles ouvrent une agence de communication. Passionnée et profondément attachée à sa ville d'adoption, Karine accueille les voyageurs avec enthousiasme et souhaite partager son amour pour Cadix avec chaque personne qu'elle rencontre.
L'interview "3, 2, 1, partez !"
3 mots pour résumer Cadix
Poésie. Lumière. Joie.
2 expressions de Cadix
Très vite, quand une femme fait ses courses, les commerçants n’hésitent pas à lui dire « Guapa ». Un peu comme si on vous disait « Alors ma p’tite dame, qu’est-ce que je vous sers ».
Guachisnai. Un mot également complètement gaditan, se prononce « Whachisnaï » et vient de l’anglais déformé « What’s your name » ; manière d’apostropher les Anglais qui débarquaient au Siècle d’Or.
2 tips utiles sur place
Le petit déjeuner est un moment sacré en Andalousie, pris tôt. Essayez le « pan con tomate » (pain avec tomate et huile d'olive) et le café sous toutes ses formes. Les churros trempés dans du chocolat chaud sont une institution, et les cafés acceptent que vous apportiez des churros achetés au marché.
Les repas se prennent tard : déjeuner à partir de 13 h-13 h 30 et dîner à partir de 20 h 30-21 h. Attention aux clichés : après 22 h 30, difficile de se faire servir, les cuisines ferment souvent à 23 h. Il est faux de croire qu’en Espagne, on mange et sort jusqu’au bout de la nuit dans tous les lieux.
1 plat à goûter absolument
Tortillitas de camarones, de petites galettes frites de mini-crevettes, délicieuses en apéritif. Et le Mojama, du thon rouge séché coupé en fines tranches, idéal en tapas avec un verre de Fino.
1 lieu que tu recommandes
La vue depuis la Torre Tavira, la tour la plus haute de Cadix. On y découvre une vue panoramique de la ville qui rappelle le Maroc.
1 expérience à vivre
Admirer les couleurs changeantes du ciel et de la mer à Cadix. Observer la lumière dorée qui baigne les édifices blancs ou assister au coucher de soleil spectaculaire sur la plage de la Caleta.
Pourquoi voyager avec nous
Soyons honnête, nous ne sommes pas les seuls à proposer des voyages sur mesure,
mais nous avons quelques atouts qui font incontestablement la différence.
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