Sao Tomé et Principe en immersion
-
Experiences
-
Croquez l’île chocolat
-
Cuisinez à la sauce santoméenne
-
Défrichez l’histoire des roças
-
Marchez sur un lac de cratère
-
Prenez le large
-
Randonnez dans les effluves de café
-
-
Hébergements
-
Cases
-
Roças
-
-
Welcome Hosts
-
Jacques-Dominique, Welcome Host à Trindade
-
-
Experiences
-
Croquez l’île chocolat
-
Cuisinez à la sauce santoméenne
-
Défrichez l’histoire des roças
-
Marchez sur un lac de cratère
-
Prenez le large
-
Randonnez dans les effluves de café
-
-
Hébergements
-
Cases
-
Roças
-
-
Welcome Hosts
-
Jacques-Dominique, Welcome Host à Trindade
-
Expérience
Défrichez l’histoire des roças
BELEM
1 jour
BELEM
1 jour
Expérience
Face à la forêt primaire de Sao Tomé-et-Principe, là où nous ne voyons aujourd’hui que luxuriance et biodiversité, les colons portugais, eux, imaginaient des plantations de canne à sucre, cacao et café. C’est pour cela qu’ils se mirent à défricher (roçar) la végétation et construire de grandes propriétés (roças) qui, après l’indépendance du pays en 1975, changèrent de destinée. Certaines furent abandonnées, d’autres habitées par des villageois ou transformées en hôtels… Vous allez découvrir plusieurs d’entre elles pendant votre randonnée sur l’île de São Tomé, en compagnie d’un guide privé. Viendra d’abord la roça Plato, désormais tournée vers le poivre bio, puis la roça Java, en cours de restauration et de réhabilitation grâce à la fondation Micondó. Dans la roça Abade vit une communauté agricole très soudée, qui vend des produits de qualité comme de la gelée de gomme de cacao ou de la confiture de prune cajamanga. Un peu plus loin, des cascades promettent une baignade rafraîchissante, à deux pas de la roça Bombaim et sa maison de maître, où vous déjeunerez.
Pourquoi voyager avec nous
Soyons honnête, nous ne sommes pas les seuls à proposer des voyages sur mesure,
mais nous avons quelques atouts qui font incontestablement la différence.