Le Vietnam en immersion
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Agnès, Welcome Host à Hanoi
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Jimmy, Welcome Host à Hanoi
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Olivier, Welcome Host à Ho Chi Minh-ville
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Pascale, Welcome Host à Hoi An
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Rencontre avec Gaulthier, Welcome Host à Hué
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Pascale, Welcome Host à Hoi An
Pascale en plein cœur de la pandémie mondiale, a su transformer un contexte difficile en une opportunité pleine de promesses. Cette aventure s'inscrit dans le cadre du projet de mobilité professionnelle de son mari, Olivier, qui est également devenu un welcome host à Ho Chi Minh-Ville. Rapidement, Pascale s'est investie dans la rénovation d'une maison d'hôtes située dans le village de Tra Que, célèbre pour ses somptueux jardins organiques. Avec une connaissance approfondie de la culture locale et un carnet d'adresses rempli de bons plans, Pascale est prête à partager avec vous son amour pour Hoi An et ses alentours.
L'interview "3, 2, 1, partez !"
3 mots pour résumer Hoi An
Patrimoine. Authenticité. Détente.
2 expressions vietnamiennes
Pour célébrer le nouvel an (Têt) : Chuc mùng nam moi ! Bonne année !
« Boire l'eau en pensant à la source » ou « manger un fruit en pensant à celui qui a planté l'arbre » : Un célèbre ca dao (petit poème psalmodié comportant un sens profond issu de la sagesse populaire. Ce proverbe bien connu souligne l'importance des racines pour le peuple vietnamien et les devoirs des jeunes générations envers leurs ancêtres.
2 tips utiles sur place
Apprenez quelques expressions de base ou incliner la tête pour dire bonjour.
Portez des vêtements légers mais couvrants en ville pour respecter la pudeur locale et se protéger du soleil. Gardez les tenues plus légères pour la plage.
1 plat à goûter absolument
Typique de la ville d’Hoi An, le Cao Lau est un plat traditionnel qui se compose de nouilles de riz épaisses, de lamelles de porc laqué et d’herbes aromatiques cultivées à Tra Que, le tout servi avec un bouillon parfumé. À ne pas manquer !
1 lieu que tu recommandes
Les jardins classés du village organique de Tra Que, situés entre la vieille ville et la mer. Au fil des potagers tirés au cordeau, baladez-vous au milieu des rizières et des buffles d'eau, naviguant dans l’entrelacs des cours d'eau, et observez les scènes agraires ancestrales. Une belle échappée !
1 expérience à vivre
Se rendre sur la plage d'An Bang au lever du soleil, avec pour seule compagnie les pêcheurs au travail.
Pourquoi voyager avec nous
Soyons honnête, nous ne sommes pas les seuls à proposer des voyages sur mesure,
mais nous avons quelques atouts qui font incontestablement la différence.
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