3 rituels quand tu poses tes valises au Portugal
Sortir les lunettes de soleil, les tongs et la crème solaire.
Me perdre dans les ruelles pour découvrir de nouveaux lieux.
Déguster une pâtisserie en terrasse avec un jus de fruits frais.
3 sensations que tu es heureuse de retrouver
L'accueil généreux des Portugais.
L’odeur des forêts d’eucalyptus.
La chaleur.
3 lieux préférés
La vallée du Douro pour la beauté du paysage et la tranquillité des vignobles.
Les plages somptueuses de l’Algarve.
Aveiro pour ses canaux et ses barques colorées, une petite ville pleine de charme.
2 conseils pour se fondre dans le décor
Prendre son temps et lâcher prise.
Finir son plat. Les quantités sont bien plus importantes que chez nous.
2 plats, le pire et le meilleur
Le pire : Tripas a moda do Porto, un ragoût fait à base de tripes dont les Portugais raffolent.
Le meilleur : Bacalhau a Brás, le plat traditionnel. Rien à voir avec la brandade de morue que nous connaissons tous, c’est bien plus fin.
2 choses apprises là-bas
À l’Université de Coimbra il existait des prisons pour les étudiants qui se comportaient mal… Ils ne plaisantaient pas à l’époque.
Dans les restaurants, les amuse-bouches servis pour accompagner l’apéritif ne sont pas offerts. S’ils sont consommés, ils seront facturés.
1 grand moment de solitude
À l’occasion de mon premier voyage au Portugal. Jamais, je n’avais imaginé que les soirées puissent être aussi fraîches. J’ai dû refaire toute ma garde-robe !
1 grand moment de béatitude
Dîner de poisson frais dans un restaurant creusé dans la falaise de la Praia dos Três Irmãos face au coucher du soleil.
1 grand sujet d’étonnement, toujours
Comment les Portugais font-ils pour consommer de la soupe toute l’année, même lorsqu’il fait très chaud, en plein été ?
Partez !
