Steven Lage

Steven, spécialiste Espagne

L'interview « 3, 2, 1, partez ! »

3

3 rituels quand tu poses tes valises en Espagne

Me mettre à l'heure de la siesta, l'après-midi, en été, avant de me lancer dans les rues de la ville.  

Me régaler de quelques tapas sur le pouce suivi d'un verre de tinto de verano

Me renseigner sur les prochaines fiestas locales qui rythment les villages de l'arrière-pays. 

3 sensations que tu es heureux de retrouver

Le bleu immuable du ciel et les douces journées ensoleillées en Andalousie. 

Les étals colorés et les mets typiques du célèbre marché de la Boqueria à Barcelone.

L'énergie communicative des locaux, un peuple chaleureux et passionné, réputé pour avoir le sang chaud mais le coeur sur la main. 

3 lieux préférés

Tolède dans la région de Castille-La-Manche avec ses allées sinueuses, ponctuées de mosquées, synagogues et églises sans oublier la magnifique collection de peintures du musée El Greco. 

La statue de Christophe Colomb à Barcelone. Un ascenseur rallie son sommet, depuis lequel on bénéficie d'une vue panoramique sur la capitale catalane.

Le quartier populaire de Triana, idéal pour se mettre dans la peau d'un Sévillan.

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2 conseils pour se fondre dans le décor

Parler fort et se montrer tactile. Ici, c'est comme ça, les codes relationnels sont fondés sur la proximité. 

Ir de tapear, qui peut se traduire par « aller de bars en bars manger des tapas ». Un rituel gourmand qui fait parti de la culture locale. 

2 plats, le pire et le meilleur

Le pire : En tant que bon Toulousain qui se respecte, je ne peux pas dire que la fabada asturiana, le cassoulet espagnol, soit à mon goût.

Le meilleur : Les churros, accompagnés d’une bonne sauce au chocolat.

2 choses apprises là-bas

Le déjeuner se prend entre 14 h et 17 h, puis vient le dîner aux alentours de 21 h.

Les festivités traditionnelles comme la semana santa par exemple, rassemblent toutes les générations, des enfants aux plus anciens et qui en profitent jusqu'au bout de la nuit.

1

1 grand moment de solitude

La première fois que j'ai goûté à l'Aquarius saveur orange. C'est un soda très apprécié en Espagne mais dont la couleur pétante aurait dû m'alerter.

1 grand moment de béatitude

Lorsque j'ai assisté à mon premier match de football au stade Camp Nou, au milieu de plus de 90 000 supporters complétement déchaînés, de la première à la dernière minute.

1 grand sujet d’étonnement, toujours

Le débit de parole d’un Espagnol. Accrochez-vous pour rester concentrer du début jusqu’à la fin !

Partez !

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