Fêtes et festival de Croatie

Fête de saint Blaise (Dubrovnik) : Inscrite au patrimoine immatériel du l'Unesco, cette fête qui met à l'honneur le saint patron de la ville est célébrée du 2 au 4 février. Les habitants de Dubrovnik défilent en costumes traditionnels derrière les reliques de leur saint. Mais la fête déborde du seul cadre religieux. La ville est décorée fastueusement et des concerts, représentations théâtrales, expositions et feux d'artifice sont organisés.

Carnaval : Tout le long de la côte adriatique, de Dubrovnik à Rijeka, on fête le carnaval à grand renfort de costumes et déguisements, danses et chars fleuris, avant le grand carême de Pâques.

Fête du Parlement (Sabor) : Célébré le 30 mai pour marquer l’anniversaire de la restauration du Parlement à la suite des élections de 1990. Elle est particulièrement importante car c’est le premier pas vers l’indépendance.

Fête nationale : Depuis 2001, les Croates célèbrent le 25 juin, le jour où leur pays s'est séparé de l'ex-Yougoslavie en 1991.

Festivals d’été : Les Croates sont très attachés à leur folklore. Des festivals, comme ceux de Zagreb ou d’Omiš mêlent chanteurs professionnels et amateurs, qui improvisent a capella à la terrasse des cafés. Dans plusieurs villes de Dalmatie, les courses de chevaux et les démonstrations de combats à l’épée commémorent des traditions héritées du Moyen-Âge. Et à Dubrovnik, les églises et placettes accueillent des concerts et spectacles en tout genre.

Fêtes d’automne : En Istrie, on célèbre la gastronomie ! Courant octobre, les habitants de Lovran organisent des fêtes culinaires autour de la châtaigne et dans le village de Buzet, ce sont les fameuses truffes blanches qui sont à l’honneur chaque week-end.