Le Laos en immersion
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Experiences
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Admirez chutes d’eau et de papier
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Devenez un cuistot lao
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Mettez votre grain de riz
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Prenez le guidon sur Don Khon
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Rencontrez les esprits des Bolovens
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Sonnez les matines laotiennes
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Soyez béni par un moine
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Tirez ou pointez
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Rencontre avec Lauren, Welcome Host à Luang Prabang
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Thibault, Welcome Host à Luang Prabang
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Mettez votre grain de riz
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Rencontre avec Lauren, Welcome Host à Luang Prabang
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Thibault, Welcome Host à Luang Prabang
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Expérience
Mettez votre grain de riz
LUANG PRABANG
4 heures
LUANG PRABANG
4 heures
Expérience
Élément incontournable de la gastronomie et des paysages du Laos comme d’Asie, le riz reste une plante relativement méconnue en dehors de l’assiette. Ne soyez pas gêné de marcher dans la boue pour aller découvrir ses secrets bien cachés dans les sillons d’une rizière. Selon la saison de votre visite, vous participerez aux différentes activités d’un champ traditionnel bio. Du labourage à la force du buffle jusqu’à la cueillette manuelle, en passant par le repiquage, vous saurez tout sur la culture méticuleuse et particulièrement aqueuse de la céréale Oryza sativa. Une fois le processus agricole bien en tête, vous apprécierez d’autant plus la dégustation de ces grains précieux, dont la texture et le parfum sont magnifiquement mis en valeur par le mode de cuisson local, au cœur d’un panier tressé.
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