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« Ceske Budejovice »
La capitale de la Bohême du Sud, à visiter lors d'un voyage en République Tchèque, est mondialement connue pour sa bière, la Budvar ou Budweiser, fabriquée depuis 700 ans et qui n’a rien à voir avec la bière américaine du même nom. La visite de la brasserie, située au nord du centre-ville, est incontournable. Une belle exposition interactive vous révèlera ses secrets mais c’est la dégustation finale dans les caves qui retiendra sans doute toute votre attention. L’autre grande attraction de Ceske Budejovice est son immense place Premysl Otakar II, qui s’étend sur près d’un hectare, entourée de belles maisons Renaissance à arcades. Encadrée de canaux, la vieille ville est très agréable pour se balader.
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