La Thaïlande en immersion
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Dînez au néon
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Écoutez le chant des bronzes
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Passez du jardin en cuisine
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Franck, Welcome Host à Chiang Mai
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Giuliano, Welcome Host à Bangkok
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Régis, Welcome Host à Chiang Mai
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Romain, Welcome Host à Bangkok
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Sabrina, Welcome Host à Bangkok
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Solenne, Welcome Host à Bangkok
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Expérience
Passez du jardin en cuisine
CHIANG MAI
5 heures
CHIANG MAI
5 heures
Expérience
Allez plus loin dans votre découverte des subtilités de la gastronomie thaïlandaise en passant de simple goûteur à cuisinier d’un jour. Pour cela, rien ne vaut un père de famille comme top chef pour vous épauler. Rendez-vous chez lui, pour un cours de cuisine qui commence dans le potager. Galanga, gingembre, basilic, oignons et piments verts, cueillez ce qu’il faut directement sur place, fraîcheur garantie ! Vous passerez ensuite en cuisine pour combiner dans une savante alchimie les 5 saveurs qui équilibrent chaque plat de la cuisine thaïe : salé, sucré, acide, amer et umami. Dans un échange tout en sourire, vous apprendrez quelques techniques que vous pourrez reproduire de retour en France pour régaler famille et amis.
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