Voyage dans les provinces du Nord, au plus près des plantations de montagne, des minorités ethniques et des bourgades du Triangle d’or.
Loin de Bangkok et des plages thaïlandaises, on vous emmène dans un pays plus reculé, plus rural, plus montagnard… Lors d’un précédent voyage en Thaïlande, peut-être êtes-vous déjà passé par Chiang Mai, Chiang Rai et Chiang Saen, les points de repère incontournables du Nord ? Mais on doute que vous connaissiez déjà Phayao, une bourgade endormie qui a gardé tout son charme avec ses maisons en bois, ou bien Thaton et les villages ethniques qui peuplent ses environs. Sans oublier l’enclave chinoise de Mae Salong ou le petit village de Mae Kampong… Une région idéale pour s’imprégner des traditions thaïes et s’adonner aux plaisirs de la rando ou des balades à vélo.
La bonne saison
Le Nord peut se visiter toute l’année, avec une préférence pour la saison sèche de novembre à avril. Si le ciel est généralement dégagé, les températures peuvent elles varier selon l’altitude et le mois de départ. En décembre-janvier, le mercure peut descendre sous les 10 °C à Chiang Saen, alors qu’au mois d’avril, il peut faire jusqu’à 39 °C à Mae Kampong ou Chiang Rai. Vient ensuite la saison des pluies qui, bien que redoutée lors d'un voyage en Thaïlande, n’a rien de méchant. Ce n’est le plus souvent d’une grosse pluie par jour !
- Partager le quotidien des habitants de Mae Kampong, à 1 300 mètres d’altitude.
- Sentir l’air frais sur votre visage en longeant le lac de Phayao à vélo.
- Aller à la rencontre des Karen, Akha et Lahu en randonnant dans les environs de Thaton.
- Bourlinguer dans un camion paysan itan au milieu de plantations de teck et d’ananas.
- Grignoter des spécialités thaïes d’une gargote à une autre dans les marchés de Chiang Rai ou Chiang Mai.
- 1 Jours 1 - 2 CHIANG MAI
- 2 Jour 3 MAE KAMPONG
- 3 Jour 4 PHAYAO
- 4 Jour 5 CHIANG RAI
- 5 Jour 6 CHIANG SAEN
- 6 Jour 7 THATON
- 7 Jours 8 - 9 - 10 CHIANG MAI
Itinéraire
Budget
À partir de
3100€prix par personne calculé sur la base de 2 personnes
Ce prix comprend
- Les vols aller-retour Paris/Chiang Mai
- Les transferts privés aéroport/hôtel
- 3 nuits en hôtels avec petits déjeuners
- 2 nuits en hôtel et chez l’habitant dans la région de Chiang Mai avec la plupart des repas, activités et guide privé
- 2 nuits en hôtels dans la région de Chiang Rai avec déjeuners, activités et guide privé
Ce budget varie en fonction de la saison et de la disponibilité.
1CHIANG MAI
Une fois l’effervescence des premières découvertes retombée, on peut se laisser aller à la flânerie. Enfourcher un vélo pour faire le tour des gargotes, respirer les senteurs de jasmin au marché aux fleurs, apprendre quelques mots de thaï avec les habitants… Autant de petites expériences au plus près de la vie locale.
2MAE KAMPONG
Même votre soirée dans le village sera l’occasion de vous imprégner de la culture locale. Vous partagerez un dîner typique du Nord avec les habitants qui vous accueillent pour la nuit. Pourquoi ne pas participer à l’élaboration des plats ? Ce sera peut-être un riz gluant accompagné d’un lap, une délicieuse salade de viande hachée, ou encore d’un sai oea, un plat de saucisses parfumées à la thaïe. Le confort de la nuit sera simple, mais le sourire toujours au rendez-vous ! Votre guide sera en plus d’une grande aide pour échanger avec vos hôtes.
3PHAYAO
Le soir, on se laisse tenter par l’un des nombreux petits restaurants au bord du lac et, pourquoi pas, par un concert dans un café voisin. Phayao est une ville tranquille, certes, mais très jeune et animée les week-ends !
4CHIANG RAI
La cuisine thaïe étant raffinée et les recettes longues à préparer, les Thaïlandais ont pris l’habitude de manger à l’extérieur ou de composer leurs repas sur les marchés et de ramener le tout chez eux. En compagnie de votre guide, à vous de jouer et de concevoir votre dîner ! C’est l’occasion de se mêler aux habitants en passant d’un étal à un autre pour grignoter quelques spécialités salées, comme le bœuf sauté, ou sucrées, comme le riz au lait de coco et à la mangue.
5CHIANG SAEN
Sur la même journée, vous abandonnerez votre véhicule tout confort pour tester un mode de transport tout ce qu’il y a de plus local : l’itan, une sorte de carriole avec moteur de tracteur utilisé par les paysans. Après avoir bourlingué entre plantations de tabac, d’ananas et de maïs, vous embarquerez sur un radeau de bambou et voguerez sur le lac au lotus… La pause-déjeuner se fera dans un village akha. Le restaurant, tenu par deux artistes locaux, fait aussi office de galerie et de lieu de vie pour les étudiants en art !
6THATON
Après cette incursion en « Chine », vous voici à Thaton. Bien loin des sentiers touristiques classiques, on apprécie la langueur de la ville et le calme qui règne autour du Wat Thaton. Mais ce qui nous intéresse vraiment, c’est de randonner dans la nature luxuriante et les petits villages des alentours. C’est l’opportunité de rencontrer les Akha, Karen et Lahu, autant de minorités ethniques qui vivent ici. Votre guide local appartient d’ailleurs à l’ethnie karen et vous concoctera un délicieux déjeuner cuit dans un bambou au feu de bois, en pleine forêt.
7CHIANG MAI
Le 9e jour, vol de nuit pour la France.
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