Perdez-vous dans les allées du marché de Tchorsou, à Tachkent. Lors d’un séjour dans la capitale de l’Ouzbékistan, visitez ce bazar situé à la croisée de quatre grandes routes, “Chor-su” en ouzbek. Celles-ci correspondaient aux quatre points cardinaux. Il y a 2000 ans, les commerçants s’y donnaient déjà rendez-vous, sur la route de la soie. Le bâtiment actuel, en forme de dôme, date de l’époque soviétique. Aujourd’hui, des marchands vendent des tapis et des chapeaux ouzbèkes. Faites votre choix entre les épices et les fruits secs ou frais, dont les célèbres melons et raisins de la région. Admirez les pyramides de carottes râpées ! Les produits sont présentés de façon bien ordonnée par des grand-mères à fichu bariolé, le sourire rempli de dents en or, signe de richesse.

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Nathalie Vallin
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