Nos conseils de pro en Pologne

Vivre comme un Polonais

En avant-goût de votre voyage, nous indiquons ce qui est à goûter, à siroter sans plus tarder.

Mettez-vous aux fourneaux pour confectionner des pierogi. Ces ravioles sont fourrées à la viande, à la pomme de terre ou au chou, ou bien, en version sucrée, aux fraises ou aux myrtilles.

En Pologne, le petit déjeuner, souvent copieux, s’accompagne de fromage et de charcuterie. Vous goûterez ensuite une cuisine de terroir qui laisse la part belle à la pomme de terre, au chou et à la betterave, en accompagnement de spécialités de viande.

Parmi les conseils pour se fondre dans le décor, nos spécialistes vous indiquent l’importance de l’hospitalité dans la culture polonaise, et comment vous comporter chez vos hôtes : quels sujets aborder ou éviter, comment saluer et remercier. Vous vivez à l’heure polonaise en sortant au théâtre, à l’opéra ou dans un grand restaurant, où élégance et galanterie sont de rigueur. Autre manière de vivre la Pologne comme un Polonais, pousser la porte des « bars à lait », ces cantines où manger local et rencontrer les Polonais.

La bière est une institution en Pologne, où les brasseries artisanales ont le vent en poupe. La vodka est un autre incontournable, déclinée en parfums et cocktails. Les salons de thé sont eux aussi très appréciés.

Livres et musiques

Notre sélection de livres et de films à bouquiner, à regarder vous immergera dans la Pologne de la Seconde Guerre mondiale ou de l’époque communiste. Entre récits douloureux, autodérision et nostalgie, ce florilège remet en avant quelques œuvres mythiques. Pour les mélomanes, la Pologne se ressent aussi en musique, avec notre playlist Pologne.

Petites astuces pour se sentir l’âme polonaise

Notre lexique de survie en Pologne vous permettra de connaître quelques rudiments de polonais, qui appartient aux langues slaves. Si l’anglais est parlé dans les sites touristiques, énoncer quelques expressions en polonais sera très apprécié.

Souvenirs de Pologne

Nous vous indiquons que ramener d’un voyage en Pologne : quelques idées de souvenirs pour prolonger votre voyage.

Des ustensiles de cuisine et des objets usuels (boîtes, œufs de Pâques, jouets…) sont fabriqués en bois des forêts. Le textile se décline en broderies, pulls en laine et poupées en costumes folkloriques. Le cristal et la verrerie apporteront à votre intérieur de délicates touches décoratives. Les plus coquettes choisiront un bijou en ambre de la mer Baltique. Les étals de la halle aux draps de Cracovie égrènent des objets en bois et des décorations de Noël, et les chalets de Zakopane sont spécialisés dans les articles en cuir.