Villes coloniales du Mexique

Construites par les conquistadores dès le XVI^e siècle, les villes coloniales mexicaines offrent un fascinant mélange de cultures indigène et espagnole, mais aussi de styles variés allant du gothique au baroque.

Puebla

Située à 2 h au sud-est de Mexico, la « cité des anges » fut l’une des premières à être fondée par les conquistadores au XVI^e siècle. La richesse de la décoration de ses innombrables églises rappellent que Puebla fut à l’époque le bastion du conservatisme catholique. Aujourd’hui, c’est une ravissante ville coloniale inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, où il fait bon déambuler entre les zócalo arborés, les vieilles haciendas et les restaurants réputés.

Valladolid, Mérida et Campeche

Valladolid, Mérida et Campeche, les trois cités coloniales du Yucatan, sont de véritables perles à découvrir absolument. Mérida, la capitale régionale, est un centre culturel de premier plan avec de superbes musées et des galeries d’art. Beaucoup plus paisible et située en bord de mer, Campeche séduit par son centre-ville fortifié et ses belles maisons pastel. Valladolid est une halte plaisante où il fait bon se poser avant de visiter le site voisin de Chichen Itza.

Oaxaca

C’est l’une des plus belles villes coloniales mexicaines. Vous y trouverez des maisons colorées, des rues pavées, avec de larges trottoirs plantés d’arbres, et un zócalo, animé de jour comme de nuit. Car Oaxaca est une ville festive où les habitants ne ratent jamais une occasion de jouer de la fanfare et de danser. Côté visite, le Templo de Santo Domingo est une merveille baroque délicatement sculptée et richement décorée à l’intérieur. Le couvent adjacent a été converti en musée.

San Cristobal de Las Casas

Perchée à plus de 2 000 m d’altitude, entre les sommets de la Sierra Madre, l’ancienne place forte des conquistadores au Chiapas, offre une parfaite fusion entre culture maya et héritage colonial. Elle se prête à la flânerie au gré de ses ruelles pavées bordées de maisons aux couleurs vives avec leurs balustrades en fer forgé. Quelques belles églises sont incontournables mais la ville vaut aussi pour son ambiance indienne. Vous y croiserez de nombreux représentants des ethnies Tzotziles et Tzeltales, surtout sur les marchés, réputés pour leurs belles pièces d’artisanat.